Cachorro-quente de forno

  Ai vai a receita  muito facil

1/2 k de farinha de trigo
45g de fermento biologico  dissolvido em 1/2 x de leite morno
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de açucar
1 colher de cha de sal
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recheio:
300g de salsichas cortadas com molho um pouco encorpado

misture os ingredientes na ordem, ate desprender das mãos, sovando um pouco, deixe a massa crescer,por 1 hora divida a massa em dois,abra as duas partes  uma  forre o tabuleiro , espalhe o recheio por cima  a outra parte  cubra  o recheio pincele com a gema com 2 colheres de sopa de leite, leve ao forno e deixe assar ate dourar.
 Essa massa pode fazer qualquer tipo de pao (bolinhas e  vira deliciosos paezinhos para lanche da tarde, orecheio que quiser é muito pratico. Bom apetite!!